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検索キーワード:(件名: #食物)
該当件数:82件
舌のフォークロア : 食べもの地球漫遊 / FRONT編集部編
東京 : TOTO出版 , 1997.6
図書
日本人と食べもの / 田村 真八郎/著
東京 : 丸善. - (丸善ブックス ; 077)
世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳
東京 : 原書房 , 1998.3
食の世界地図 / 周達生〔ほか〕著
京都 : 淡交社 , 1987.6
吉田健一著作集 / 吉田 健一著
第19巻. - 東京 : 集英社 , 1980.4
日本の「伝統」食 : 本物の食材に出合う旅 / 森枝卓士著
東京 : 角川SSコミュニケーションズ , 2008.7. - (角川SSC新書 ; 042)
本朝食鑑 / 人見必大/〔著〕 ; 島田勇雄/訳注
4. - 東京 : 平凡社 , 1980.5. - (東洋文庫 ; 378)
5. - 東京 : 平凡社 , 1981.3. - (東洋文庫 ; 395)
1. - 東京 : 平凡社 , 1982.10. - (東洋文庫 ; 296)
2. - 東京 : 平凡社 , 1984.3. - (東洋文庫 ; 312)
3. - 東京 : 平凡社 , 1989.3. - (東洋文庫 ; 340)
離乳食大百科 : たまひよ大百科シリーズ
最新版. - 多摩 : ベネッセコーポレーション , 1997.11. - (ベネッセ・ムック : たまひよブックス)
「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平 / 山内昶著
京都 : 人文書院 , 1994.5
世界食文化図鑑 / スージー・ワード, クレア・クリフトン, ジェニー・ステイシー著
東京 : 東洋書林 , 2003.1
食のビジュアル情報図鑑 : 世界の食材・料理・味のインフォグラフィック / ローラ・ロウ著 ; 栗山節子訳
東京 : 柊風舎 , 2018.7
食べることの社会学 : 食・身体・自己 / デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳
東京 : 新曜社
生活を変えた食べ物たち / 左京久代訳
東京 : 晶文社
「県民性」がわかるおもしろ食の大事典 / ハイパープレス著
東京 : 青春出版社
文化としての食と旅 / 周達生著
東京 : 清水書院 , 1998.1
たべものの地理 / 浅井得一/著
町田 : 玉川大学出版部 , 1975