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検索キーワード:(件名: #菓子)
該当件数:79件
西洋諸國お菓子語り / 吉田菊次郎著
[東京] : 時事通信出版局. - 東京 : 時事通信社 (発売) , 2005.12
図書
リサとガスパールのデザートブック / アン・グットマンぶん ; ゲオルグ・ハレンスレーベンえ ; 山本ゆりこやく・しゃしん・レシピかんしゅう
東京 : ブロンズ新社 , 2005.7
あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子 / パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス[著]
東京 : 主婦と生活社 , 2002.3. - (別冊主婦と生活)
おいしさ新鮮!韓国のお菓子 / 呉浩子著
東京 : 文化出版局 , 2003.11
ティータイムのイギリス菓子 / 山田詩子著
アジアのお菓子
1,2. - 東京 : 岩崎書店 , 2005.4. - (どんな国?どんな味?世界のお菓子 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著 ; 1-2)
中東・アフリカのお菓子
東京 : 岩崎書店 , 2005.4. - (どんな国?どんな味?世界のお菓子 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著 ; 3)
ヨーロッパのお菓子
1,2. - 東京 : 岩崎書店 , 2005.4. - (どんな国?どんな味?世界のお菓子 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著 ; 4-5)
南北アメリカのお菓子 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著
東京 : 岩崎書店 , 2005.4. - (どんな国?どんな味?世界のお菓子 / 服部幸應, 服部津貴子監修・著 ; 6)
吉田菊次郎のお菓子に逢いたい : ヨーロッパお菓子漫遊記 / 吉田菊次郎著
[東京] : 時事通信出版局. - 東京 : 時事通信社(発売) , 2004.12
ちょっと遠出のお菓子漫遊記 / 吉田菊次郎著
[東京] : 時事通信出版局. - 東京 : 時事通信社 (発売) , 2007.5
日本の菓子 : 祈りと感謝と厄除けと / 亀井 千歩子/著
東京 : 東京書籍. - (東書選書 ; 140)
ケーキの世界 / 村山なおこ著
東京 : 集英社. - (集英社新書 ; 0108H)
お菓子読本 / 明治製菓/[編]
東京 : 明治製菓 , 1977.7
お菓子の旅 : 春夏秋冬 / 甲斐みのり著
東京 : 主婦の友社 , [2010.4]. - (セレクトbooks)
王のパティシエ : ストレールが語るお菓子の歴史 / ピエール・リエナール, フランソワ・デュトゥ, クレール・オーゲル著 ; 塩谷祐人訳
東京 : 白水社 , 2010.12
お菓子「こつ」の科学 : お菓子作りの「なぜ?」に答える / 河田昌子著
新版. - 東京 : 柴田書店 , 2013.1
The pastry collection : 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 / 郷土菓子研究社, 林周作著
東京 : KADOKAWA , 2014.6
にっぽん氷の図鑑 : かき氷ジャーニー / 原田泉著
東京 : ぴあ , 2015.7. - (ぴあMOOK)
地元菓子 / 若菜晃子著
東京 : 新潮社 , 2013.5. - (とんぼの本)