大学内蔵書を検索します。
全国の大学図書館の蔵書を検索します。
国立国会図書館や公共図書館等の蔵書を検索します。
国立情報学研究所(NII)が提供する日本国内の論文の検索データベースです。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(標準分類: 648.1)
該当件数:6件
牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
東京 : 講談社 , 2013.5. - (ブルーバックス ; B-1814)
図書
言える化 : 「ガリガリ君」の赤城乳業が躍進する秘密 / 遠藤功著
東京 : 潮出版社 , 2013.10
ミルクの歴史 / ハンナ・ヴェルテン著 ; 堤理華訳
東京 : 原書房 , 2014.5. - (「食」の図書館)
牛乳は子どもによくない / 佐藤章夫著
東京 : PHP研究所 , 2015.1. - (PHP新書 ; 961)
ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」 / 武田尚子著
東京 : 中央公論新社 , 2017.6. - (中公新書 ; 2438)
おいしくて安全な牛乳のえらび方 / 小寺とき/[著]
東京 : 岩波書店 , 1990.11. - (岩波ブックレット ; no.173)