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検索キーワード:(件名: 香辛料 歴史)
該当件数:6件
香辛料の世界史 / リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎 [ほか] 訳
東京 : 白水社 , 1987.4. - (文庫クセジュ ; 682)
図書
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎/著
東京 : 法政大学出版局 , 1979.4
スパイスの歴史 / フレッド・ツァラ著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2014.4. - (「食」の図書館)
香料の歴史 : スパイスを中心に / 山田憲太郎著
東京 : 紀伊国屋書店. - (精選復刻紀伊國屋新書)
スパイスの人類史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳
東京 : 原書房 , 2004.12
スパイス戦争 : 大航海時代の冒険者たち / 松浦伶訳
東京 : 朝日新聞社