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検索キーワード:(件名: 食生活 アジア)
該当件数:10件
食の風景
東京 : 勉誠出版. - (アジア遊学 ; No.21)
図書
照葉樹林帯の食文化 : 日本文化のルーツを探る / 佐々木高明著
倉敷 : 作陽学園出版部. - 倉敷 : れんが書房新社 (発売) , 1999.9. - (作陽ブックレット ; 10)
東アジアの食文化探検 : 教育の制度と機能 / 周達生著
東京 : 三省堂. - (三省堂選書 ; 162)
全アジアを喰らう / 伊藤武著
東京 : 講談社 , 2002.3
アジア食文化の旅 / 大村次郷著
東京 : 朝日新聞社 , 1989.11. - (朝日文庫)
東アジアにみる食とこころ : 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本 / 國學院大學日本文化研究所編
東京 : おうふう , 2004.10
美味しい中央アジア : 食と歴史の旅 / 先崎将弘〔著〕
東京 : 東洋書店 , 2012.4. - (ユーラシア・ブックレット ; no.172)
ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4)
究極アジアごはん : 現地で学んだ本場のレシピをここに再現! / ロム・インターナショナル編
味わい料理編,スパイシー料理編. - 東京 : 東京書籍 , 2002-
東南アジアの伝統食文化 : その形成と系譜 / 松山晃著
東京 : ドメス出版