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検索キーワード:(件名: #酒)
該当件数:18件
お酒の「いま」がわかる本 / 山本祥一朗著
東京 : 有楽出版社 , 2005.5. - 東京 : 実業之日本社(発売)
図書
酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒・珍酒 / 山本紀夫編著
増補. - 東京 : 八坂書房 , 2008.3
酒に謎あり / 小泉 武夫/著
東京 : 講談社
酒と日本文化 / 文学編集部編
東京 : 岩波書店
中国の酒書 / 中村喬/編訳
東京 : 平凡社 , 1991.1. - (東洋文庫 ; 528)
酒 / 佐波 亘編
東京 : 東京大学出版会 , 1976. - (東京大学公開講座 ; 22)
こどものためのお酒入門 / 山同敦子著 ; 100%Orange, 及川賢治装画・挿画
東京 : 理論社 , 2009.2. - (よりみちパン!セ ; 42)
酒の民俗文化誌 / 窪寺紘一著
東京 : 世界聖典刊行協会. - (ぼんブックス ; 41)
日本酒の起源 : カビ・麹・酒の系譜 / 上田誠之助著
東京 : 八坂書房
「和」の食卓に似合うお酒 / 田崎真也著
東京 : 中央公論新社 , 2010.3. - (中公新書ラクレ ; 341)
バッカナリア酒と文学の饗宴 / 沓掛良彦, 阿部賢一編
横浜 : 成文社 , 2012.3
酒 / 吉田元著
東京 : 法政大学出版局 , 2015.8. - (ものと人間の文化史 ; 172)
お酒の香り : 生物(学)からみたお酒の世界とその歴史 / 谷村修也 [著]
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2015.5. - (香り新書 ; 1)
酒とつまみの科学 : 天ぷら・寿司には白ワイン?チーズやキャビアに日本酒が合う? / 成瀬宇平著
東京 : ソフトバンククリエイティブ , 2009.12. - (サイエンス・アイ新書 ; SIS-143)
ドラッグは世界をいかに変えたか : 依存性物質の社会史 / デイヴィッド・T.コートライト著 ; 小川昭子訳
東京 : 春秋社 , 2003.5
江戸の酒 : その技術・経済・文化 / 吉田元著
東京 : 朝日新聞社. - (朝日選書 ; 569)
落語にみる江戸の酒文化 / 旅の文化研究所編
東京 : 河出書房新社
君当 (まさ) に酔人を恕 (ゆる) すべし : 中国の酒文化 / 蔡毅著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.11. - (図説・中国文化百華 ; 017)