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検索キーワード:(件名: #朝鮮料理)
該当件数:11件
飲食のくにではピビムパプが民主主義だ : おいしい詩を添えて : 料理と詩のコラボレーション / 韓国詩人協会, クオン編 ; 中村えつこ訳 ; 趙善玉料理・レシピ ; 八田靖史料理解説
東京 : クオン , 2015.10
図書
ナムル100 / チョン・テキョン著
東京 : 講談社 , 2016.4. - (講談社のお料理BOOK)
韓国家庭料理ダイエットレシピ集 : 簡単!美肌cooking / 禹舜年,魯香淑著
東京 : アスペクト , 2001.12
韓国食めぐり : 全州のビビンパプから錦山の参鶏湯まで / 新見寿美江編・著
東京 : JTB , 2002.8. - (JTBキャンブックス)
朝鮮の食べもの / 鄭大聲著
東京 : 築地書館 , 1984.6
朝鮮の料理書 / 鄭 大声/編訳
東京 : 平凡社. - (東洋文庫 ; 416)
韓国料理には、ご用心! : 食べればわかる「日韓文化の未来」 / 八田靖史著
東京 : 三五館 , 2013.4
辛くてオイシイ韓国 : 食の謎を解き明かす / 日本放送出版協会編
東京 : 日本放送出版協会 , 2001.3
韓国家庭料理入門 : 薬味いろいろ・野菜たっぷり・混ぜておいしい / 金日麗, 鄭大聲著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1998.10
食べまくり韓食韓菜大全 / 西川治著
東京 : 東京書籍 , 2002.9
知っておきたい!韓国ごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで / ルナ・キョン文 ; アンジ絵 ; 繁松緑訳
東京 : 原書房 , 2022.3