請求メモ
※「請求記号」は、「配架場所」における並び順を表します。
配架場所
開架
請求記号
588.51/BAU
登録番号
4096436
状態
発酵食品の歴史 : ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで / クリスティーン・ボームガースバー著 ; 井上廣美訳. - 東京 : 原書房 , 2021.9
記入欄（学生番号 / 教職員番号）
2024/05/18 06:28:04
