請求メモ
※「請求記号」は、「配架場所」における並び順を表します。
配架場所
小型(新書)
請求記号
S596/S
登録番号
1051507
状態
料理の科学 : 加工・加熱・調味・保存のメカニズム / 齋藤勝裕著. - 東京 : SBクリエイティブ , 2017.6. - (サイエンス・アイ新書 ; SIS-382)
記入欄（学生番号 / 教職員番号）
2024/05/23 17:11:48
