ラーメン ノ カタラレザル レキシ : セカイテキナ ラーメン ブーム ワ ニホン ノ セイジ キキ カラ ウマレタ
ラーメンの語られざる歴史 : 世界的なラーメンブームは日本の政治危機から生まれた / ジョージ・ソルト著 ; 野下祥子訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 国書刊行会 |
出版年 | 2015.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 269p : 挿図 ; 20cm |