セカイ ノ ショク ニ マナブ : コクサイカ ノ ヒカク ショクブンカロン
世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論 / 河合利光編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 時潮社 |
| 出版年 | 2011.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 230p ; 21cm |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 時潮社 |
| 出版年 | 2011.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 230p ; 21cm |