ワショク ブンカ ブックレット
和食文化ブックレット
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 思文閣出版 |
出版年 | 2015- |
本文言語 | und |
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1 | 1 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食 和食とは何か / 熊倉功夫, 江原絢子著 京都 : 思文閣出版 , 2015.11 |
2 | 3 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食 おもてなしとマナー / 熊倉功夫, 後藤加寿子著 京都 : 思文閣出版 , 2016.5 |
3 | 4 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食 和食と健康 / 渡邊智子, 都築毅著 京都 : 思文閣出版 , 2016.8 |
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一般注記 | 監修: 和食文化国民会議 |
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書誌ID | L000239164 |
NCID | BB20144933 |