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ショクリョウ カクホ ノ ジンルイガク : フード セキュリティー
食糧確保の人類学 : フード・セキュリティー / ヨハン・ポチエ著 ; 山内彰, 西川隆訳
(りぶらりあ選書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2003.12
本文言語 日本語
大きさ xiii, 356, 29p ; 20cm

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開架
611/P 4047968
4588022172

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別書名 原タイトル:Anthropology of food : the social dynamics of food security
一般注記 参考文献: 巻末p7-29
著者標目  Pottier, Johan
 山内, 彰(1964-) <ヤマウチ, アキラ>
 西川, 隆(1964-) <ニシカワ, タカシ>
件 名 BSH:食糧問題
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
書誌ID L000143649
ISBN 4588022172
NCID BA64703999

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