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コーヒー オ カガク スル : KOーHIー WO KAGAKU SURU
珈琲を科学する / 伊藤博著

データ種別 図書
出版者 東京 : 時事通信社
本文言語 日本語
大きさ 230p : 図版2枚 ; 20cm

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開架
596/I 4028234
4788797372

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一般注記 コーヒー関係書籍一覧: p218-230
著者標目  伊藤, 博(1930- 農学) <イトウ, ヒロシ>
件　名 BSH:コーヒー
分　類 NDC8:NDC8
NDC8:NDC9
NDC8:NDC9
書誌ID L000090208
ISBN 4788797372
NCID BA3437235X

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