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ニホン ノ デントウショク : ホンモノ ノ ショクザイ ニ デアウ タビ
日本の「伝統」食 : 本物の食材に出合う旅 / 森枝卓士著
(角川SSC新書 ; 042)

データ種別 図書
出版者 東京 : 角川SSコミュニケーションズ
出版年 2008.7
本文言語 日本語
大きさ 191p ; 18cm

所蔵情報を非表示

小型(新書)
S383/M 1032224
9784827550429

書誌詳細を非表示

著者標目  森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ>
件　名 BSH:食物
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID L000176977
ISBN 9784827550429
NCID BA86529862

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