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ショクセイカツ ノ レキシ : SYOKUSEIKATSU NO REKISHI
食生活の歴史 / 瀬川清子 [著]
(講談社学術文庫 ; 1517)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
本文言語 日本語
大きさ 305p ; 15cm

所蔵情報を非表示

小型(文庫)
S383/S 1022059
4061595172

書誌詳細を非表示

一般注記 1968年刊に若干の訂正・編集部注を加え文庫化したもの
著者標目  瀬川, 清子(1895-1984) <セガワ, キヨコ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物
分　類 NDC8:NDC8
NDC8:NDC9
書誌ID L000014154
ISBN 4061595172
NCID BA53780524

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