クラシ ト カンキョウ : ショク ノ アンゼンセイ
暮らしと環境 : 食の安全性 / 三浦敏明, 扇谷悟共著
(地球環境サイエンスシリーズ / 多賀光彦監修 ; 7)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三共出版 |
| 出版年 | 1998.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 130p ; 21cm |
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| 別書名 | 表紙タイトル:暮らしと環境 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | *三浦, 敏明(1946-) <ミウラ, トシアキ> 扇谷, 悟(1962-) <オウギヤ, サトル> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:化学薬品 NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDLC:EG261 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | L000088669 |
| ISBN | 478270352X |
| NCID | BA37932177 |