ゼンニホン ショク ノ ホウゲン チズ
全日本「食の方言」地図 / 野瀬泰申著
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 日本経済新聞社 |
| 出版年 |
2003.12 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
286p ; 19cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:全日本食の方言地図 |
| 著者標目 |
野瀬, 泰申(1951-) <ノセ, ヤスノブ>
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| 件 名 |
BSH:食生活
BSH:食品
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.81
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| 書誌ID |
L000142829 |
| ISBN |
4532164516 |
| NCID |
BA65089863
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