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ヤキニクノタンジョウ
焼肉の誕生 / 佐々木道雄著
(生活文化史選書)

請求メモ	配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
請求メモ	開架		383/S	4075145			9784639021759		請求メモ

一般注記	参考文献: p176-177
著者標目	佐々木, 道雄(1947-) <ササキ, ミチオ>
件　名	BSH:料理 -- 肉全ての件名で検索 BSH:料理(朝鮮) BSH:料理(日本)
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.821
書誌ID	L000196615
ISBN	9784639021759
NCID	BB05394221