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ウオ カイ カイソウ ノ エイヨウ キノウ : ニホンガタ ショクジ ノ ススメ
魚・貝・海藻の栄養機能 : 日本型食事のすすめ / 吉中 禮二/著

データ種別 図書
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
本文言語 日本語
大きさ 8,154p. ; 21cm

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開架
498/Y 4019189
476990746X

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一般注記 異なりアクセス標題:魚・貝・海藻の栄養機能
著者標目  吉中, 禮二(1937-) <ヨシナカ, レイジ>
件 名 BSH:栄養
BSH:水産物
NDLSH:水産化学
分 類 NDC8:NDC8
NDC8:NDC8
NDC8:NDC7
書誌ID L000084545
ISBN 476990746X
NCID BN08828377

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