チョコレート ノ レキシ : TYOKOREーTO NO REKISHI
チョコレートの歴史 / 樋口幸子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 395p ; 20cm |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:The true history of chocolate |
|---|---|
| 著者標目 | Coe, Sophie D., 1933-1994 Coe, Michael D., 1929- 樋口, 幸子(1947-) <ヒグチ, ユキコ> |
| 件 名 | BSH:チョコレート -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:NDC8 NDC8:NDC9 |
| 書誌ID | L000089721 |
| ISBN | 4309223451 |
| NCID | BA40814215 |