テンポスウ ニホンイチ ノ ワショク ファミリー レストラン サト ニ マナブ ガイショク ビジネス カチノコリ センリャク
店舗数日本一の和食ファミリーレストラン「さと」に学ぶ外食ビジネス勝ち残り戦略 / SATO RESTAURANT SYSTEMS編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幻冬舎メディアコンサルティング |
| 出版者 | 東京 : 幻冬舎 (発売) |
| 出版年 | 2015.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 103p ; 30cm |
書誌詳細を非表示
| 著者標目 | SATO RESTAURANT SYSTEMS |
|---|---|
| 件 名 | BSH:サトレストランシステムズ株式会社 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.971 |
| 書誌ID | L000239400 |
| ISBN | 9784344972902 |
| NCID | BB19562404 |