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フルーツ カット テクニック : カンゼン ホゾンバン
フルーツ・カットテクニック : 完全保存版 / 平野泰三著

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2005.12
本文言語 日本語
大きさ 143p ; 27cm

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参考図書
R596/H 4054457
4062129485

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別書名 その他のタイトル:Fruits cutting technique
著者標目  平野, 泰三 <ヒラノ, タイゾウ>
件 名 BSH:料理
BSH:果実
分 類 NDC8:596.3
NDC9:596.3
書誌ID L000155047
ISBN 4062129485
NCID BA75226960

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