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ショクモツ ト レキシ
食物と歴史 / レイ・タナヒル／著 ; 小野村正敏／訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 評論社
出版年 1980.7
本文言語 日本語
大きさ 435p ; 22cm

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開架
383/T 0042649

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Food in history.／の翻訳
一般注記 参考文献:p409～422
著者標目  Tannahill, Reay.
 小野村／正敏 <オノムラ, マサトシ>
件　名 NDLSH:食物／歴史
NDLSH:食生活／歴史
分　類 NDC8:383.8
NDLC:EF27
書誌ID L000053209

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