キュウショク シドウ カンペキ マニュアル
給食指導完ペキマニュアル / 辻川和彦編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 明治図書出版 |
| 出版年 | 2019.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 157p ; 22cm |
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| 請求メモ | 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 開架 |
|
374.94/TSU | 4092670 |
|
9784182875144 |
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| 著者標目 | 辻川, 和彦(1968-) <ツジカワ, カズヒコ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:学校給食 |
| 分 類 | NDC8:374.94 NDC9:374.94 NDC10:374.94 |
| 書誌ID | EB00000255 |
| ISBN | 9784182875144 |
| NCID | BB27849675 |