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日本・食の歴史地図 / 吉川誠次, 大堀恭良著
(生活人新書 ; 016)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 2002.1
本文言語 日本語
大きさ 221p ; 18cm

所蔵情報を非表示

小型(新書)
S383/N 1022137
4140880163

書誌詳細を非表示

著者標目  吉川, 誠次 <ヨシカワ, セイジ>
 大堀, 恭良(1934-) <オオホリ, ヤスヨシ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID L000127311
ISBN 4140880163
NCID BA54970048

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