コレ デ イイノカ ニホン ノ ショクジ : KOREDEIINOKA NIPPON NO SYOKUJI : セカイ ノ ナカ ノ ニホン ノ ショクブンカ
これでいいのか日本の食事 : 世界の中の日本の食文化 / 木下冨雄編
(甲子園大学公開シンポジウムシリーズ ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 豊中 : 学会センター関西 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 159p ; 21cm |