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ショクカンキョウ モンダイ Q&A : アンゼンナ ショクセイカツ オ マモル タメ ノ キソ ジョウホウ
食環境問題Q&A : 安全な食生活を守るための基礎情報 / 加藤不二男, 山口英昌編著
(シリーズ・暮らしの科学 ; 20)

データ種別 図書
出版者 京都 : ミネルヴァ書房
出版年 2003.5
本文言語 日本語
大きさ x, 236p ; 21cm

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開架
498/S 4046917
4623038416

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別書名 奥付タイトル:安全な食生活を守るための基礎情報 : 食環境問題Q&A
著者標目  加藤, 不二男(1930-) <カトウ, フジオ>
 山口, 英昌(1942-) <ヤマグチ, ヒデマサ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID L000141594
ISBN 4623038416
NCID BA62246320

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