セイヨウ ショコク オカシガタリ
西洋諸國お菓子語り / 吉田菊次郎著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 時事通信出版局 |
| 出版者 | 東京 : 時事通信社 (発売) |
| 出版年 | 2005.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 217p ; 20cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:西洋諸国お菓子語り |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p216-217 |
| 著者標目 | 吉田, 菊次郎(1944-) <ヨシダ, キクジロウ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:596.6 NDC9:596.65 |
| 書誌ID | L000154582 |
| ISBN | 4788705656 |
| NCID | BA74987407 |