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ヨウガシ ハジメテ モノガタリ
洋菓子はじめて物語 / 吉田菊次郎著
(平凡社新書 ; 121)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2001.12
本文言語 日本語
大きさ 220p ; 18cm

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小型(新書)
S596/Y 1022564
4582851215

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一般注記 おもな参考文献: p218-220
著者標目  吉田, 菊次郎(1944-) <ヨシダ, キクジロウ>
件 名 NDLSH:菓子
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分 類 NDC9:596.65
書誌ID L000128908
ISBN 4582851215
NCID BA54830617

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