キキガキ トウキョウ ノ ショクジ : KIKIGAKI TOUKYOU NO SYOKUJI
聞き書東京の食事 / 渡辺善次郎[ほか]執筆
(日本の食生活全集 ; 13)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 352, 8p, 図版8枚 ; 22cm |
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| 一般注記 | 異なりアクセス標題:東京の食事 |
|---|---|
| 著者標目 | 「日本の食生活全集東京」編集委員会 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トウキョウ」 ヘンシュウ イインカイ> 渡辺, 善次郎(1932-) <ワタナベ, ゼンジロウ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:東京都 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:NDC8 NDC8:NDC9 |
| 書誌ID | L000014888 |
| ISBN | 454087098X |
| NCID | BN01937396 |