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オモシロイリョウリノカガク
おもしろい!料理の科学 / 平松サリー著
(世の中への扉)

データ種別	図書
出版者	東京 : 講談社
出版年	2017.1
本文言語	日本語
大きさ	175p ; 20cm

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請求メモ	配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
請求メモ	開架		498.53/HIR	4092228			9784062870269		請求メモ

書誌詳細を非表示

著者標目	平松, サリー <ヒラマツ, サリー>
件　名	BSH:食品化学 BSH:料理
分　類	NDC8:498.53 NDC9:498.53
書誌ID	L000250668
ISBN	9784062870269
NCID	BB23121912