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ニホン ノ スゴイ ショクザイ
日本のすごい食材 / 河崎貴一著
(
文春新書
;
1146
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 文藝春秋
出版年
2017.11
本文言語
日本語
大きさ
255p ; 18cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
小型(新書)
S
611/K
1051818
9784166611461
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
「河崎」の「崎」は「山竒」の置き換え
著者標目
河崎, 貴一(1954-)
<カワサキ, タカカズ>
件 名
BSH:
農産物
BSH:
水産物
BSH:
食品
分 類
NDC8:
611.4
NDC9:
611.4
書誌ID
L000248275
ISBN
9784166611461
NCID
BB24905372
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