ニホン ノ ショクブンカシ : キュウセッキ ジダイ カラ ゲンダイ マデ
日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで / 石毛直道著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2015.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 312p : 挿図, 地図 ; 20cm |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2015.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 312p : 挿図, 地図 ; 20cm |