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ドーナツ ノ レキシ モノガタリ
ドーナツの歴史物語 / ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
(
お菓子の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2015.10
本文言語
日本語
大きさ
206p ; 20cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
開架
383/O
4087421
9784562052523
請求メモ
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Doughnut : a global history
一般注記
参考文献: p182-184
著者標目
Hunwick, Heather Delancey
伊藤, 綺
<イトウ, アヤ>
件 名
BSH:
菓子
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
L000237584
ISBN
9784562052523
NCID
BB19969004
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