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ピザ ノ レキシ
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
(
「食」の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2015.8
本文言語
日本語
大きさ
182p : 挿図, 肖像 ; 20cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
開架
383/H
4087172
9784562051717
請求メモ
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Pizza : a global history
一般注記
レシピ集: p169-179
著者標目
Helstosky, Carol
田口, 未和
<タグチ, ミワ>
件 名
BSH:
ピザ
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
L000237104
ISBN
9784562051717
NCID
BB19389525
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