ダシ ノ ヒミツ ウマミ
だしのひみつ「うま味」
(和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! / 江原絢子監修 : こどもくらぶ編 ; 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩崎書店 |
| 出版年 | 2015.3 |
| 本文言語 | 日本語,英語 |
| 大きさ | 47p ; 31cm |
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| 一般注記 | 英語抄訳付 索引あり |
|---|---|
| 著者標目 | 江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ> こどもくらぶ <コドモ クラブ> |
| 分 類 | NDLC:Y2 NDC9:383.81 |
| 書誌ID | L000234901 |
| ISBN | 9784265084142 |
| NCID | GP73700842 |