ニホンジン ノ「ショク」、ソノ チエ ト シキタリ : ナゼ、キレヤスイ トシコシ ソバ ガ チョウジュ ノ ショウチョウ ナノカ
日本人の「食」、その知恵としきたり : なぜ、切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか / 永山久夫監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 海竜社 |
| 出版年 | 2014.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 179p ; 19cm |