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トウザイ エキソバ タンボウ : ワセイ ファスト フード ニ ミル ニホン ノ ショクブンカ
東西「駅そば」探訪 : 和製ファストフードに見る日本の食文化 / 鈴木弘毅著
(
交通新聞社新書
;
062
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 交通新聞社
出版年
2013.12
本文言語
日本語
大きさ
222p, 図版 [8] p ; 18cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
小型(新書)
S
596/S
1046950
9784330431130
請求メモ
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:東西駅そば探訪 : 和製ファストフードに見る日本の食
著者標目
鈴木, 弘毅(1973-)
<スズキ, ヒロキ>
件 名
NDLSH:
蕎麦屋
NDLSH:
駅
--
日本
全ての件名で検索
分 類
NDLC:
DH475
NDC9:
673.971
NDC9:
596.38
書誌ID
L000225242
ISBN
9784330431130
NCID
BB1469191X
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