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モヤシヤ : アキタ コンノ ショウテン ノ 100ネン
もやし屋 : 秋田今野商店の100年 / 塩野米松著
データ種別
図書
出版者
秋田 : 無明舎出版
出版年
2013.11
本文言語
日本語
大きさ
276p ; 19cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
開架
588/S
4081849
9784895445771
請求メモ
書誌詳細を非表示
著者標目
塩野, 米松(1947-)
<シオノ, ヨネマツ>
件 名
BSH:
発酵工業
BSH:
微生物
分 類
NDC8:
588.51
NDC9:
588.51
書誌ID
L000218255
ISBN
9784895445771
NCID
BB13915341
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