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パイ ノ レキシ モノガタリ
パイの歴史物語 / ジャネット・クラークソン著 ; 竹田円訳
(
お菓子の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2013.1
本文言語
日本語
大きさ
181p ; 20cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
開架
383/O
4079836
9784562048854
請求メモ
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Pie : a global history
一般注記
参考文献: p172
著者標目
Clarkson, Janet
竹田, 円
<タケダ, マドカ>
件 名
BSH:
菓子
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
西洋料理
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
洋菓子
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
L000212328
ISBN
9784562048854
NCID
BB11615234
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