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アイスクリーム ノ レキシ モノガタリ
アイスクリームの歴史物語 / ローラ・ワイス著 ; 竹田円訳
(
お菓子の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2012.3
本文言語
日本語
大きさ
188p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
開架
383/O
4077833
9784562047857
請求メモ
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Ice cream : a global history
一般注記
参考文献: p171-173
著者標目
Weiss, Laura B.
竹田, 円
<タケダ, マドカ>
件 名
BSH:
アイスクリーム
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
NDC9:
588.3
書誌ID
L000205253
ISBN
9784562047857
NCID
BB08934074
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