フセイ ゴウセイ : ミギ テガタ ト ヒダリ テガタ ノ ツクリワケ
不斉合成 : 右手形と左手形分子のつくり分け / 野依良治[講演]
(楽しむ科学教室 / 平成基礎科学財団制作・著作 ; 第43回)
| データ種別 | AV資料 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 平成基礎科学財団 |
| 出版年 | c2009 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ビデオディスク2枚(287分) : DVD, カラー, ステレオ ; 12cm |
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| 一般注記 | 楽しむ科学教室第43回(2008年9月27日開催) Disc1:117分, Disc2:170分 内容:Disc1:理事長挨拶・1時限目, Disc2:2時限目・質疑応答 映像提供:NHK 講演内容の概要： 化学は「無から有を生み出す」価値創造の科学である。人びとは、さまざまな化学反応を発明して、優れた性質や機能をもつ物質をつくり出し、高度な文明社会を支えてきた。今後は経済性のみならず、省資源・エネルギーさらに環境調和型の化学プロセス（Green Chemistry）の開拓に向かう。同じ原子組成でも、しばしば左右の関係にある二つのタイプの分子（鏡像異性体）が存在する。それぞれ異なる生物現象を示すため、左右の分子をつくり分ける不斉合成（Asymmetric Synthesis）は、化学者に託された長年の課題であった。今回は、近代合成化学を変革した不斉触媒反応の発見とその展開の経緯について解説する。 |
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| 著者標目 | 野依, 良治(1938-) <ノヨリ, リョウジ> |
| 書誌ID | L000202561 |
| NCID | BA88790466 |