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クスクス ノ ナゾ : ヒト ト ヒト オ ツナゲル ツブ パスタ ノ ミリョク
クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力 / にむらじゅんこ著
(平凡社新書 ; 623)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2012.1
本文言語 日本語
大きさ 207p, 図版 [4] p : 挿図 ; 18cm

所蔵情報を非表示

小型(新書)
S596/N 1040727
9784582856231

書誌詳細を非表示

一般注記 注釈: p191-196
主要参考文献: p200-201
著者標目  にむら, じゅんこ <ニムラ, ジュンコ>
件　名 BSH:小麦粉
分　類 NDC8:596.3
NDC8:596.2
書誌ID L000201460
ISBN 9784582856231
NCID BB07915766

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