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ショク ノ ミンゾク ジテン
食の民俗事典 / 野本寛一編
データ種別
図書
出版者
東京 : 柊風舎
出版年
2011.7
本文言語
日本語
大きさ
661p ; 22cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
開架
383/N
4076452
9784903530512
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p587-620
さらなる食の広がりへの道案内: p620-623
著者標目
野本, 寛一(1937-)
<ノモト, カンイチ>
件 名
BSH:
食生活
--
便覧
全ての件名で検索
NDLSH:
食物
--
日本
--
便覧
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.81
書誌ID
L000199951
ISBN
9784903530512
NCID
BB06274622
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