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チョコレート ノ セカイシ : キンダイ ヨーロッパ ガ ミガキアゲタ カッショク ノ ホウセキ
チョコレートの世界史 : 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 / 武田尚子著
(
中公新書
;
2088
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 中央公論新社
出版年
2010.12
本文言語
日本語
大きさ
iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
所蔵情報を非表示
請求メモ
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
請求メモ
小型(新書)
S
588/T
1037037
9784121020888
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
文献: p218-225
著者標目
武田, 尚子(1961-)
<タケダ, ナオコ>
件 名
BSH:
チョコレート
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
588.34
NDC9:
588.34
書誌ID
L000192203
ISBN
9784121020888
NCID
BB04252072
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