ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
五訂増補食品成分表 / 香川芳子監修
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
出版年 | 2005.10- |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 26cm |
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別書名 | 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan fifth revised and enlarged edition 異なりアクセスタイトル:食品成分表 異なりアクセスタイトル:5訂増補食品成分表 |
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一般注記 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告『五訂増補日本食品標準成分表』による 2011: <BB04981935>は改訂最新版のため別書誌 |
著者標目 | 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ> |
件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 MESH:Food -- tables 全ての件名で検索 MESH:Nutrition -- tables 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
書誌ID | L000187181 |
ISBN | 478950106X |
NCID | BA74017728 |