ニホン メンショク ブンカ ノ センサンビャクネン
日本めん食文化の一三〇〇年 / 奥村彪生著
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2009.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 547p : 挿図 ; 22cm |
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2009.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 547p : 挿図 ; 22cm |