アーミッシュ カントリー クッキング : シゼン ト トモ ニ イキル アーミッシュ ノ ヒトビト ノ ステキ ナ メニュー
アーミッシュカントリークッキング ; 自然とともに生きるアーミッシュの人々の素敵なメニュー / アンディ・ヨーダー, ミィリ・ヨーダー著 : 宮本巌, 橋本雅子訳 : 辻学園辻クッキング監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版者 | 大阪 : ジャパンクッキングセンター |
| 出版年 | 2008.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 160p ; 21cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Amish country cooking |
|---|---|
| 著者標目 | Yoder, Andy Yoder, Millie 宮本, 巌(1939-) <ミヤモト, イワオ> 橋本, 雅子 <ハシモト, マサコ> 辻クッキング <ツジ クッキング> |
| 件 名 | BSH:料理(西洋)--アメリカ合衆国 BSH:菓子 BSH:アーミッシュ |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| 書誌ID | L000178006 |
| ISBN | 9784880464107 |
| NCID | BA89141276 |