ニオイ ト カオリ ノ カガク
匂いと香りの科学 / 澁谷達明, 市川眞澄編著
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 2007.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xi, 248p : 挿図 ; 22cm |
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一般注記 | 文献: 論文末 |
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著者標目 | 渋谷, 達明(1931-) <シブヤ, タツアキ> 市川, 眞澄(1950-) <イチカワ, マスミ> |
件 名 | BSH:匂い |
分 類 | NDC8:491.376 NDC9:491.376 |
書誌ID | L000167298 |
ISBN | 9784254102079 |
NCID | BA8079809X |